Louis Roederer Brut Premier
Cotation Parker :
90/100

Louis Roederer Brut Premier

41,00 € TTC

Le Champagne Louis Roederer Brut Premier est issu de l’une des plus vieilles maisons champenoises.

Louis Roederer hérite de la maison de champagne en 1833. Il va modifier les habitudes de son époque et va contrôler toutes les étapes de l’élaboration du vin. Par exemple, il achète ses vignes et fait son propre raisin. Ce qui est très peu courant l’époque. Cela va ainsi donner son style au champagne Louis Roederer Brut Premier.
Aujourd’hui la maison Roederer, qui s’étend sur 240 hectares, est dirigée par la septième génération.

Le domaine Louis Roederer Brut Premier est composé de 410 parcelles distinctes. Les trois cépages champenois (chardonnay, pinot noir et pinot meunier) sont présents sur le domaine. La récolte est manuelle. La vinification est parcellaire.

Le Champagne Louis Roederer Brut Premier est un assemblage de +- 40 % de pinot noir, 40 % chardonnay et 20 % pinot meunier. Les bouteilles de Louis Roederer Brut Premier restent 3 années dans les caves champenoises afin d’arriver à maturation.

Le conseil de Fred le Sommelier : le Champagne Louis Roederer Brut Premier a une fraicheur incroyable ! Sa structure et son élégance vous surprendront. Le champagne Louis Roederer Brut Premier est complexe et classique à la fois. Vous pourrez le déguster en apéritif ou pour toute grande occasion. Le champagne Louis Roederer Brut Premier sublimera à merveille un carpaccio de saint Jacques.

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Louis Roederer Brut Premier

Louis Roederer Brut Premier

  • Couleur : Blanc
  • Appellation : Champagne
  • Conservation : 5 à 10 ans
  • A décanter : Non
  • Service : 10°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 13

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