Gin - Canaïma

Couleur: Spiritueux
Région: Amazonie
Appellation: Gin
Contenance: Bouteille 70 cl
Vigneron: Dusa

Disponibilité :

37,00 € TTC

Le Gin Canaïma est un gin produit par la distillerie Dusa, célèbre pour son rhum Diplomatico. Il s’agit donc d’un gin Vénézuelien réalisé avec une majorité d’ingrédients originaires d’Amazonie.

Les plantes composant ce gin sont récoltées à la main au cœur de la forêt amazonienne avec l’aide des communautés autochtones avec qui Canaïma travaille avec le plus grand respect. Chaque plante est distillée individuellement afin de garder tout son arôme. L’association de ces distillats ramène un profil aromatique inédit.

L’avis de Fred le sommelier : Le Gin Canaïma de la célèbre distillerie Dusa présente un nez exotique mêlant caramel, gingembre et coriandre. On retrouve en bouches des agrumes (orange et pamplemousse) ainsi qu’une note boisée. Belle finale tout en équilibre. A déguster pur ou avec un tonic nature.