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Hautefeuille Single Malt Whisky - Esquisse N°10
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Whisky

Hautefeuille Single Malt Whisky - Esquisse N°10

Hautefeuille Single Malt Whisky - Esquisse N°10 présente des arômes de fruits, de miel, de céréales maltées, de boisé, d'épices et de chocolat. C'est un whisky équilibré et complexe.

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Victime de son succès

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Description

Issu d'une famille d'agriculteurs Picards, Etienne d'Hautefeuille décide en 2016 d'apporter une autre dimension à l'exploitation céréalière familiale. Il se lance donc dans la création d'une distillerie avec pour but de magnifier les produits du terroir dans l'élaboration de Single Malt et de Gin français. L'Esquisse N°10 de la distillerie Hautefeuille est un Single Malt réalisé avec l'orge de la ferme. L'élevage se fait en trois temps. La prise de bois est réalisée en fûts neufs de chêne français. Le Vieillissement est ensuite réalisé en fûts roux de cognac. Et la finition se fait en fûts de Pedro Ximenes.

La robe de Whisky Single Malt est ambrée avec de reflets dorés. Le nez présente des notes briochées et de fruits confits. La bouche est grasse avec des arômes de fruits mûrs. La finale est longue et ronde.

Couleur
Spiritueux
Région
France
Appellation
Whisky
Contenance
Bouteille 70 cl
Alc % Vol
43,3
Vigneron
Distillerie Hautefeuille