Château Pineau du Rey - Demie : 2002

9,20 € TTC

Le Château Pindeau du Rey est le second vin du célèbre Château Filhot. Il est produit sur l’appellation Sauternes. Celle-ci compte 1 700 hectares sur lesquels ils produisent environ 32 500 hectares de vin. Les cépages utilisés dans cette appellation sont le sémillon à +- 75 % et le sauvignon et muscadelle pour le reste.

Le Château Filhot est crée en 1709 par Romain Filhot. Après la Révolution française, le château appartient à la famille Lur-Saluces. Il est transmis à la même famille de génération en génération. C’est Gabriel de Vaucelles qui s’en occupe pour le moment.

L’encépagement du domaine est composé de 60% Sémillon, 36% Sauvignon, 4% Muscadelle. La propriété est énorme, elle s’étend sur 350 hectares dont 62 servent à la production de vin.

Le Conseil de Fred le Sommelier : Le Château Pineau du Rey a une belle robe or brillante. Il a des arômes de coing, d’abricot et de fruit de la passion. Il est ample et gras. Dégustez-le avec du foie gras, mais pourquoi avec une bonne volaille pour changer ?

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Château Pineau du Rey - Demie

Château Pineau du Rey - Demie

  • Couleur : Blanc
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Sauternes
  • Millésime : 2002
  • Conservation : 20 ans
  • Apogée : 2018
  • Service : 12°
  • Contenance : 1/2 bouteille 37,5 cl
  • Alc % Vol : 13.5

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