Promo ! Domaine Croix-Rousse - Suvé du Vent - Blanc

Domaine Croix-Rousse - Suvé du Vent - Blanc : 2012

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Le Domaine Croix-Rousse est conduit par Christophe Durdilly. Il se situe en Provence, dans le Var.

Nous vous présentons ici la cuvée Suvée du Vent. « Suvée » signifie en patois provençal « chêne liège ». Les vignes qui produisent le vin sont plantées sur la colline du même nom. Le vent a une grande influence sur les vignes et est très présent à cet endroit-là d’où le nom.

La cuvée Suvé du vent – blanc est un assemblage de 40 % trébiano et 60 % clairette. Les vignes qui produisent les vins sont plantées sur un sol argilo-limoneux à schisteux.

Le Conseil de Fred le Sommelier : le Domaine Croix-Rousse – Suvé du vent – blanc à une robe jaune pâle brillante. Il a des arômes floral et fruité. Il accompagnera à merveille vos poissons, artichauts, entrées froides, fromage de chèvre… Pourquoi ne pas le déguster avec une salade de thon ?

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Domaine Croix-Rousse - Suvé du Vent - Blanc

Domaine Croix-Rousse - Suvé du Vent - Blanc

  • Couleur : Blanc
  • Région : Provence
  • Appellation : IGP Var
  • Millésime : 2012
  • Conservation : 5 à 10 ans
  • Service : 10° - 12°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 13
  • Bio : Oui

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