L'abeille de Fieuzal blanc - 2019

L'origine de Fieuzal est riche en Histoire puisque ce n'est pas moins de 8 familles qui se sont succédé pendant près de 4 siècles pour réaliser les vins et entretenir le terroir qu'on retrouve aujourd'hui. Chaque famille a fait grandir Fieuzal en gardant comme fil conducteur le respect de la terre et du terroir. C'est la famille Quinn qui tient les rênes de Fieuzal depuis 2001. Brenda et Lochlann Quinn ont apporté une touche artistique et d'élégance supplémentaire en renouvelant récemment les bâtiments. Les vignes de Fieuzal se situent sur l'appellation Pessac Léognan sur des parcelles vallonées des Graves. L'abeille de Fieuzal est un vin à part entière. Le vin est réalisé dans un respect total de la biodiversité environnante et ses raisins proviennent des mêmes parcelles que le Château de Fieuzal. La différence réside dans l'élevage de l'Abeille de Fieuzal. Le cépage de l'abeille de Fieuzal est composé majoritairement de Sémillon.