La Comtesse : 2015

21,15 € TTC

Le village de Saint Satur se situe au bord de la Loire, à l’entrée du vignoble de Sancerre. C’est là que l’on y a découvert une serpe à tailler la vigne datant du premier siècle !?

C’est sur le domaine de l’abbaye de Saint Satur que s’étend le Domaine Laporte. Le Sancerre blanc « La Comtesse » provient de parcelles très pentues de la Côte des Monts Damnés.

Il profite d’un ensoleillement et d’un terroir d’exception. Le vignoble se trouve dans le village de Chavignol et bénéficie d’un terroir composé de marnes kimméridgienne c’est-à-dire un amalgame de coquillages et d’argiles.

Grâce à une sélection et un tri des raisins, la Comtesse a beaucoup de rondeur et de volupté. Les vendanges sont faites à la main. La vinification se fait dans des cuves en inox. L’élevage se fait sur lies pendant environ 7 mois.

Le conseil de Fred le sommelier : Ce magnifique produit de chez Laporte est une vraie merveille. Un vrai sauvignon tout en rondeur et en souplesse, gardez-le un moment en bouche et vous y découvrirez toute la fraicheur de fleurs blanches et de fruits. À boire dès à présent, mais vous pourrez le garder quelques années ! Dégustez la Comtesse par exemple, avec un bar rôti au fenouil.

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

La Comtesse

La Comtesse

  • Couleur : Blanc
  • Région : Val de Loire
  • Appellation : Sancerre
  • Millésime : 2015
  • Conservation : 5 à 10 ans
  • Service : 11° - 13°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 12,5

30 autres produits dans la même catégorie :