La Petite Côte : 2017

32,50 € TTC

Le vignoble de Condrieu se situe entre la Côte-Rôtie au Nord et Saint-Joseph au Sud, sur la bordure orientale du Massif Central au contact de la vallée du Rhône. Le paysage y est très caractéristique, avec des pentes supérieures à 50 %. On y trouve essentiellement des vins blancs secs élaborés à partir du viognier, seul cépage autorisé. Ils produisent 6 000 hectolitres de vin par an sur une surface de 170 hectares.

Yves Cuilleron a transformé la propriété familiale de son grand-père à Chavanay, passant de 3,5 hectares à 50 h. C’est donc un des plus grands domaines de la région. Yves Cuilleron veut faire très attention à la typicité de ces terroirs et effectue donc une vinification parcellaire en séparant les vieilles vignes des jeunes. Ses vignes sont plantées sur des sols sablo-argileux.

L'avis de Fred le sommelier : Yves Cuilleron est un grand magicien, ce Condrieu est une pure merveille. Il possède un nez des plus rare, d’une grande subtilité, et le palais est d’une grande douceur : on y trouve une grande fraîcheur. Dégustez la petite côte avec volaille, veau ou poisson, par exemple avec des cuisses de grenouilles.

  • Couleur : Blanc
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Condrieu
  • Millésime : 2017
  • Conservation : 5 à 10 ans
  • Service : 12° - 14°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 13

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