Domaine JF Protheau - Les Marcoeurs : 2014

16,10 € TTC

Sur la côte chalonnaise s’étend le vignoble de Mercurey, entre Rully et Givry. Ce vignoble se situe à environ 200 mètres d’altitude en exposition sud-est, sur des sols argilo-calacaires. Les blancs y sont minoritaires, car ils sont plus gras et structurés que ceux de Rully.

Le domaine Jean-François Protheau est conduit par Gilles Terrier depuis 1998. Ce domaine de 10 hectares est basé à Mercurey mais est aussi planté sur les communes de Rully et Montagny.

Le climat est continental ce qui signifie que les raisins bénéficient d’automnes secs et d’étés chauds. L’encépagement du domaine JF Protheau est composé de chardonnay pour les vins blancs et de pinot noir pour les vins rouges.

Nous vous présentons ici les Marcoeurs un 100 % chardonnay.

L’avis de Fred le sommelier : Ce Mercurey les Marcoeurs, de Jean-François Protheau, est de très belle facture. Il a une robe jaune pâle. Son nez est complexe, mêlant miel, cédrat, aubépine et fruits exotiques. Dégustez-le en apéritif, avec des poissons en sauce ou du fromage et pourquoi pas avec de l’époisse.

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Domaine JF Protheau - Les Marcoeurs

Domaine JF Protheau - Les Marcoeurs

  • Couleur : Blanc
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Mercurey
  • Millésime : 2014
  • Conservation : 10 ans
  • Service : 8° - 10°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 13

30 autres produits dans la même catégorie :