Promo ! By Ott - Rosé

By Ott - Rosé : 2016

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By Ott - rosé issu du Domaine Ott est un Côtes de Provence. Cette appellation est très vaste, elle s’étend sur environ 13 000 hectares, sur trois départements. Les trois quarts de la production de vins de Provence proviennent de cette AOP. Vous pouvez y trouver une multitude de variétés de vins, tous avec une personnalité bien différente grâce aux différentes situations géologiques et climatiques.

Le Domaine Ott commence lorsque Marcel Ott, jeune ingénieur agronome, achète différents domaines en Provence. Il entreprend une reconstruction vinicole de ces domaines qui ont été touchés par le phylloxera. Aujourd’hui, ce sont toujours ses descendants qui gèrent les trois domaines : Le Clos Mireille, Château de Selle et Château Romassan.

By Ott – Rosé est un assemblage de grappes provenant du Château de Selle et du Clos Mireille. By Ott – Rosé est une nouveauté du Domaine Ott et est élaboré dans la cave du Château de Selle.

Le Conseil de Fred le Sommelier : By Ott – Rosé a une robe cristalline. Vous retrouverez des arômes d’abricots, pêche blanche et fruits exotiques. Son attaque est fraiche et fruitée. Il a un bel équilibre et une bonne longueur. Vous pourrez déguster le vin By Ott – Rosé avec vos apéritifs sous le soleil, un bon BBQ, des salades, grillades… Pourquoi ne pas sublimer une belle salade César avec un délicieux verre de By Ott – Rosé ?

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By Ott - Rosé

By Ott - Rosé

  • Couleur : Rosé
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Millésime : 2016
  • Conservation : 1 an
  • A décanter : Non
  • Service : 8° - 10°
  • Contenance : Bouteille 75 cl

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