Château Léoube - Le Rosé : 2020

19,00 € TTC

Rosé de Léoube fait partie de L’AOC Côtes de Provence Bio. Le Domaine Léoube se situe juste à côté de Saint Tropez entre mer et collines au cœur du site protégé du cap Bénat. Il s’agit d’un domaine de 91 hectares dont 68 sont dédiés à la vigne. Le reste du domaine est occupés par les oliviers. Le domaine travaille en Bio depuis plus de 20 ans.

Le domaine est géré par Romain Ott dont le nom n’est plus à présenter. Sa famille œuvrant avec beaucoup de succès dans la vigne depuis plus de 4 générations. Romain Ott accorde une importance primordiale au respect du produit et de la terre. Il est adepte de la philosophie de l’essentiel.

La récolte et le tri des raisins se font manuellement.

L’avis de Fred le sommelier : Le rosé de Léoube a une jolie robe pale. On retrouve des notes de fruits exotiques, de fruits à chair blanche et de fruits rouges. En bouche on retrouve un rosé fin, frais et fruité accompagné de quelques notes iodées. Il sera le roi de votre table estivale ou de vos apéritifs ensoleillés. Il accompagnera facilement une cuisine d’été aux parfums méditerranéens.

  • Couleur : Rosé
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Millésime : 2020
  • Conservation : 1 à 4 ans
  • Service : 8° - 12°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 12,5
  • Bio : Oui
  • Wine Enthusiast : 91
  • Vigneron : Domaine Léoube

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