Château Lafont Menaut - Rouge : 2014

13,99 € TTC

Le Château Lafont Menaut se situe sur l’appellation Pessac-léognan à 15 kilomètres de Bordeaux. Au XVIIIe siècle, les terres du château appartenaient au célèbre écrivain Charles de Montesquieu.
L’appellation Pessac-léognan compte 1 600 hectares sur lesquels ils produisent 71 000 hectolitres de vin par an.

Le nom du Château Lafont Menaut vient du lieu-dit « Fontaine de Menaut » sur lequel se trouve le vignoble. Cela fait maintenant quinze ans que Philibert Pierrin, fils de viticulteurs, a entamé un programme de replantation afin d’élever ces vins au rang des plus grands. Il est aidé par l’œnologue Karine Barré-Laroche.

Le Château Lafont Menaut a une superficie de 18,5 hectares. L’encépagement pour les vins rouges est de 50 % cabernet sauvignon, 45 % merlot et 5 % cabernet franc. Il y a une densité de plantation de 7200 pieds par hectares.

La culture au Château Lafont Menaut est raisonnée et les vignes qui servent à produire le vin rouge ont environ 15 ans. L’élevage dure 12 mois dans des barriques, dont 30 % de neuves. Ils produisent 70 000 bouteilles par an.

L’avis de Fred le sommelier : Le Château Lafont Menaut a une belle robe rouge profond. Vous retrouverez des arômes de fruits rouges, mais aussi de fleurs et une touche fumée. Le Château Lafont Menaut est élégant et charpenté. Il accompagnera parfaitement les gibiers à plume, viande rouge et blanche, fromage… Pourquoi pas le déguster avec une bonne lasagne ?

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Château Lafont Menaut - Rouge

Château Lafont Menaut - Rouge

  • Couleur : Rouge
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pessac-Léognan
  • Millésime : 2014
  • Conservation : 15 à 20 ans
  • Apogée : 2020
  • A décanter : 10 minutes
  • Service : 18°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 13
  • Millésime multiple : Millésime en attente

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