Château La Rose Monturon : 2012

12,95 € TTC

Le Château La rose Monturon se situe à Saint-Emilion. Cette appellation est classée au patrimoine mondial de l’Unseco. Elle produit environ 101 600 hectolitres de vin par an sur une superficie de 1 880 hectares.

Depuis 2005, le Château La rose Monturon est conduit par Myriam et Stéphane Dubes. Tous deux sont dans le vin depuis des années. Myriam est petite fille de vigneron et Stéphane est directeur de deux exploitations vinicoles. Leur vignoble du Château La Rose Monturon est situé au pied du meilleur coteau de l’appellation Saint-Emilion. Il s’étend sur 3,5 hectares avec un encépagement réparti comme cela : 5% de cabernet franc, 15 % de cabernet sauvignon et 80 % de merlot. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaire et ont une moyenne d’âge de 45 ans.

L’élevage de La Rose Monturon est fait en barrique dont 10 % est neuf chaque année. Ces amoureux du vin et de la gastronomie font tout pour produire des vins de qualité avec beaucoup de finesse.

Le conseil de Fred le Sommelier : Le Château La rose Monturon a une robe rubis. Il a des arômes de fruits frais comme la groseille et la fraise, de vanille et de sous-bois. Il a une belle structure et un excellent rapport qualité/prix. Dégustez le Château La rose Monturon avec de la charcuterie, de l’agneau, des champignons, une escalope… Pourquoi pas avec une pintade avec une sauce à la crème et aux champignons ?

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Château La Rose Monturon

Château La Rose Monturon

  • Couleur : Rouge
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Saint-Émilion
  • Millésime : 2012
  • Conservation : 15 à 25 ans
  • Apogée : 2019
  • A décanter : 30 minutes
  • Service : 17°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 13.5

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