Château Lynch-Bages - Magnum : 2012

238,00 € TTC

Le Château Lynche-Bages se situe aux portes de la belle appellation Pauillac. Il y a deux grands plateaux dans l’AOP qui incitent certains amateurs à vouloir dégager deux familles de Pauillac, les sudistes ou les nordistes. Les sudistes se rapprochant de Saint-Julien par leur finesse tandis que les nordistes ressembleraient aux saint-estèphe par leur corps. Cela ne s’avère pas tout à fait juste, car Pauillac a une étonnante homogénéité qui donne aux vins une identité propre, qu’ils soient sudistes ou nordistes.

Le Château Lynche-Bages a un terroir visible sur les archives qui date du XVIe siècle. Cependant, ce n’est qu’au XVIIIe siècle que son histoire viticole commence avec Thomas Lynch. Depuis les années 30, ce château est géré par la famille Cazes.

Le vignoble du Château Lynche-Bages s’étend sur 100 hectares composés de merlot, cabernet franc et sauvignon et petit verdot. Les vignes ont un âge moyen de 30 ans, les plus anciennes ont plus de 60 ans.

Ce grand Cru classé est élaboré avec des soins tout particuliers depuis la vigne jusqu’à l’élevage.

Le Conseil de Fred le Sommelier : Le Château Lynche-Bages a une robe dense et profonde. Il a des arômes de cuir, de cassis, de vanille, mais aussi de griotte. Vous le comprendrez, son nez a une belle complexité. Vous pourrez déguster le Château Lynche-Bages avec de la viande rouge, gibier, gigot d’agneau… Pourquoi pas avec une fricassée de champignons ?

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Château Lynch-Bages - Magnum

Château Lynch-Bages - Magnum

  • Couleur : Rouge
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Millésime : 2012
  • Conservation : 15 à 20 ans
  • Service : 18°
  • Contenance : Magnum 1,5 l
  • Alc % Vol : 13

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