L'Agassant d'Agassac : 2012

15,90 € TTC

Le vignoble du Haut-Médoc s’étend sur 4 800 hectares sur lesquels ils produisent environ 242 300 hectolitres de vin par an. Les principaux cépages utilisés pour les vins rouges sont le cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot et malbec.

L’Agassant d’Agassac est le second vin du Château d’Agassac. Cette propriété de 43 hectares produit du vin depuis le XIe siècle. L’encépagement du vignoble est composé de 50 % merlot, 47 % cabernet sauvignon et 3 % cabernet franc.

Les vignes ont un âge moyen de 25 ans et sont plantées à une densité de 6700 pieds par hectares. L’Agassant d’Agassac est un bordeaux qui est composé de 90 % de merlot et 10 % de cabernet franc. Il est issu de très beaux terroirs de graves profondes. Son nom vous donne déjà une idée de son anticonformisme. C’est un vin qui doit se déguster jeune, entre amis et qui donne beaucoup de plaisir.

Le Conseil de Fred le Sommelier : L’Agassant d’Agassac a une belle robe grenat. Vous retrouverez des arômes de fruits rouges comme la framboise et la griotte, mais aussi de cassis et de mûres. Vous pourrez le déguster en apéro, avec des charcuteries, du pâté, mais aussi toutes les viandes. Pourquoi pas un rôti de porc ?

  • Couleur : Rouge
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Haut-Médoc
  • Millésime : 2012
  • A décanter : 1 heure
  • Service : 15° - 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 14

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