Gérard Bertrand - Domaine Boutinelle : 2014

8,45 € TTC

Le Domaine Boutinelle est produit sur l’appellation Faugères. Ce terroir du nord du département de l’Hérault est adossé au contrefort de la montagne noire. Le climat y est méditerranéen c’est-à-dire chaud en été et doux en hiver. L’appellation produit environ 68 000 hectolitres de vin par an sur une superficie de 2 000 hectares.

Le Domaine Boutinelle se situe à proximité du village de Caussiniojouis. Il est adossé aux Cévennes et est à 300 mètres d’altitude. Les sols sur lesquels sont plantées les vignes sont schisteux. Le Domaine Boutinelle est un assemblage de syrah, Carignan, grenache et mourvèdre.

Gérard Bertrand est un des plus grands propriétaires et vignerons du Languedoc. Il a pour but de faire partager la diversité et la typicité de ses terroirs à travers toute sa gamme de vins rouges, blancs et rosés.

Le Conseil de Fred le Sommelier : Le Domaine Boutinelle a une robe rouge soutenue avec des reflets violets. Vous retrouverez des arômes de café, petits fruits rouges et épices. Il est puissant et rond avec de bons tannins. Vous pourrez déguster le Domaine Boutinelle avec vos viandes en sauce, viandes blanches et gibiers. Pourquoi pas avec une côte de bœuf aux échalotes ?

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Gérard Bertrand - Domaine Boutinelle

Gérard Bertrand - Domaine Boutinelle

  • Couleur : Rouge
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Faugères
  • Millésime : 2014
  • Conservation : 1 à 5 ans
  • Service : 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 14

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