Domaine de La Baralière : 2015

7,96 € TTC

Le Domaine de la Baralière, est une superbe propriété située à Valreas. Il se situe sur le vaste ensemble viticole des Côtes-du-Rhône qui s’étend sur 171 communes et 6 départements.

C’est le second vignoble français le plus grand après Bordeaux. Valreas repose sur des terrasses d’argile rouge caillouteuse et profonde, ainsi que sur des coteaux argilo-calcaire.Les vins, comme le Domaine de la Baralière, qui y sont produits ont une puissance moyenne, sont équilibrés et structurés.

Le Domaine de la Baralière est un vignoble de 20 hectares qui se situe sur des sols sablonneux et argileux. Ce vin est un assemblage de : 52 % de syrah, 40 % de grenache noir, 5 % mourvèdre et 3 % de carignan. L’âge moyen des vignes est de 30 à 50 ans.

Au Domaine de la Baralière la récolte du raisin est faite à la main. Le vieillissement du vin se fait dans des cuves en aciers inoxydables.

Le conseil de Fred le sommelier : ce Domaine de la Baralière, à une couleur rubis et est très riche en parfum. Il a de la structure et une puissance toute en douceur, qui vous fera un intense plaisir. Vous pourrez gouter des arômes de fruits rouges et d’épices. Le Domaine de la Baralière est à déguster avec charcuteries, viandes rouges, fromages, et pourquoi pas avec un marcassin aux airelles!

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Domaine de La Baralière

Domaine de La Baralière

  • Couleur : Rouge
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation : Côtes du Rhône
  • Millésime : 2015
  • Conservation : 5 à 10 ans
  • A décanter : 15 minutes
  • Service : 13° - 15°
  • Contenance : Bouteille 75 cl

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