Hospices de Beaujeu - Gamay : 2016

7,95 € TTC

Les Hospices de Beaujeu existent depuis le XIIIe siècle. La vente dans ces hospices est une tradition bicentenaire. Beaujeu était l’ancienne capitale historique du Beaujolais. C’est à cet endroit même qu’ils ont commencé les premières ventes aux enchères de vin. Les différents domaines qui constituent les Hospices de Beaujeu sont très variés. Il est composé de 81 hectares de vignes situés sur plusieurs communes, dont Régnié-Durette, Cercié, Villié-Morgon, Lantignié, Marchampt, Beaujeu…

Le domaine viticole des Hospices de Beaujeu est conduit pas 13 vignerons en contrat de métayage, et 8,5 hectares sont exploités directement par les Hospices. Chaque vigneron assure la vinification, les pressurages, les envasements de sa récolte, sous la responsabilité du régisseur du domaine, Lydie Nesme.

Nous vous présentons ici un 100 % gamay.

Le conseil de Fred le Sommelier : Les Hospices de Beaujeu a une belle robe pourpre. Vous retrouverez beaucoup d’arômes de fruits rouges et noirs comme la fraise, framboise, cerise, myrtille et cassis. Il a aussi des nuances épicées de poivre et de sous-bois. Il est structuré et souple. Vous pourrez le déguster avec de la viande rouge, du canard, andouillette et fromage. Pourquoi pas avec un pavé de Charolais ?

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Hospices de Beaujeu - Gamay

Hospices de Beaujeu - Gamay

  • Couleur : Rouge
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : IGP bourgogne
  • Millésime : 2016
  • Conservation : 3 à 10 ans
  • Service : 13° - 15°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 12,5

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