Le Bordeaux de Maucaillou : 2015

6,99 € TTC

Le Bordeaux de Maucaillou est produit dans le célèbre Château de Maucaillou à Moulis. Cette pépite du Bordelais appartient à la famille Dourthe depuis déjà 1929.

Le nom « Maucaillou » provient des paysans du moyen-âge qui habitait dans la région. En effet, les sols graveleux ne permettaient pas de faire pousser des céréales. Ils l’ont donc baptisé « Maucaillou » qui signifiait « mauvais caillou ». Ces terres, non propices à l’agriculture traditionnelle, permettent à la vigne de s’épanouir. Les rayons du soleil se réfléchissent sur les graves et permettent aux grappes de raisin de murir.

Le vignoble du Château Maucaillou s’étend sur 76 hectares sur l’appellation Moulis-en-Médoc et 13 hectares en Haut-Médoc.

Voici ce qu'en disent les critiques :

Maucaillou a toujours été l'un des vins les plus intéressants du Médoc, en particulier sous le rapport qualité/prix. Il est impeccablement vinifié par le robuste et volubile Philippe Dourthe, et je ne vois guère de critiques à lui adresser... "
Robert PARKER dans "Les Vins de Bordeaux", publié chez Solar.

L'AVIS DE GAULT & MILLAU : 15,5/20 « Il s'ouvre sur un délicat boisé qui ne masque pas la palette aromatique ni ses arômes de fruits rouges et noirs. En bouche, l'attaque est charnue avec des tanins fins et bien mêlés. La bouche est puissante, équilibrée et tout est dans la finesse, y compris la longue finale. »

Le conseil de Fred le sommelier : Que dire de plus après ces belles critiques ? Le Bordeaux de Maucaillou est un excellent rapport qualité/prix ! C’est un vin de tous les jours très agréable. Il a une belle robe, de la rondeur et une belle palette d’arômes. C’est un vin que nous conseillons pour les réceptions ou cocktails. Vous pourrez déguster le Bordeaux de Maucaillou avec de la viande, du fromage, des volailles… Pourquoi pas avec un tournedos aux cèpes !

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Le Bordeaux de Maucaillou

Le Bordeaux de Maucaillou

  • Couleur : Rouge
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Bordeaux Supérieur
  • Millésime : 2015
  • Conservation : 3 à 6 ans
  • A décanter : 5 à 10 minutes
  • Service : 18°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 13

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