Margaux de Malleret : 2015

30,99 € TTC

Le Margaux du Château de Malleret est comme son nom l’indique un Margaux. Cette AOP s’étend sur 1 400 hectares et produit environ 68 000 hectolitres de vin par an. Les vins issus de cette appellation sont connus pour leur grande finesse, leur aptitude de vieillissement et leur finesse aromatique.

Le Margaux du Château de Malleret est produit sur 3,67 hectares de vignes qui ont une moyenne d’âge de 20 ans. Elles sont plantées sur des sols composés de graves fines. Le Margaux du Château de Malleret est un assemblage de 91 % de merlot, 5 % de cabernet sauvignon et 4 % de petit verdot. Les vendanges sont faites manuellement. La vinification est parcellaire. L’élevage du Margaux du Château de Malleret prend 12 mois en barrique, dont 50 % de neuve. Son collage est fait au blanc d’œuf.

Le Conseil de Fred le sommelier : Le Margaux du Château de Malleret a une robe grenat intense. Vous pourrez retrouver des arômes de fruits comme la groseille, cerise et fraise. Ensuite lorsqu’il s’ouvre, vous sentirez des notes d’épices, sous-bois et champignons. Le Margaux du Château de Malleret est ample et bien charpenté. Il a un très bel équilibre et une belle finale. Vous pourrez le déguster avec de la viande rouge, blanche, volaille, gibier ou fromage…

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Margaux de Malleret

Margaux de Malleret

  • Couleur : Rouge
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Millésime : 2015
  • Conservation : 5 à 10 ans
  • A décanter : 15 minutes
  • Service : 15° - 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 13,5
  • Guide Bettane & Desseauve : 91-92

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