Château Haut-Colombier - L'envol : 2016

7,50 € TTC

Second vin du Château Haut-Colombier, l’Envol est certifié Agriculture Biologique depuis 2014. C’est la famille Chéty qui tient les rênes du domaine Château Haut-Colombier depuis près d’un siècle. Le Château Haut-Colombier possède à ce jour quarante hectares de vignes.

L’Envol du Château Haut-Colombier est situé sur l’appellation Blaye Côte de Bordeaux. Il est issu de l’assemblage de 90% merlot et 10% cabernet franc. La parcelle de l’Envol est située sur les coteaux argilo-calcaire surplombant la Gironde. L’âge moyen des vignes est de 30 ans.

Le conseil de Fred le sommelier : Le Château Haut-Colombier - l’envol a une jolie robe pourpre. C’est un vin équilibré en bouche qui laisse s’épanouir au nez des notes d’épices douces et de fruits rouges. Ce vins s’associera parfaitement avec une entrecôte grillée ou un assortiment de charcuterie.

  • Couleur : Rouge
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Blaye-côtes-de-bordeaux
  • Millésime : 2016
  • Conservation : 5 à 8 ans
  • Service : 18°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 14,5
  • Bio : Oui

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