Château Monté Christo
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Saint-Emilion Grand Cru

Château Monté Christo - 2016

Château Monté Christo - 2016, un vin rouge riche et complexe du Médoc. Avec des arômes de fruits mûrs, de vanille et d'épices, ce millésime se marie parfaitement avec des plats de viande rouge et des fromages forts. Une découverte indispensable pour les amateurs de vins rouges bordelais !

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Description

Le vignoble de Saint-Emillion, dominant la vallée de la Dordogne, est un des plus charmants villages du Bordelais et un des plus connus dans le monde. On y retrouve énormément de propriétés de grandes diversités. Le Château Monté Christo est la propriété de Jean-Pierre Compin. Jean-Pierre est fils d'agriculteurs berrichon. Il termine des études d'agronomes à Montpellier avant de venir en 1968 à Bordeaux. Il va très vite se faire une place dans le milieu, car il aide beaucoup de vignerons. Il les conseille sur les meilleurs techniques d'utilisation des produits, surtout sur les phytosanitaires, qui sont sa spécialité. Un jour il décide de s'y mettre lui-même et achète le magnifique Château Monté Christo. Son nom provient du lieu-dit sur lequel se trouve la propriété. Le Monté Christo est un assemblage de 60 % merlot et 40 % cabernet franc.

Ce Château Monte Christo possède un nez complexe sur les fruits noirs, avec une bouche tout en ampleur, dont le doux fruité parfume merveilleusement la finale. Dégustez-le avec viandes rouges, volailles ou fromages, et pourquoi pas une tarte feuilletée au reblochon !

Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Millésime
2016
Conservation
5 à 10 ans
A décanter
30 minutes
Service
18°
Contenance
Bouteille 75 cl
Alc % Vol
12,5
Cru
Grand Cru
Vigneron
Château Monte Christo