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Madame de Beaucaillou - 2020
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Haut-Médoc

Madame de Beaucaillou - 2020

Madame de Beaucaillou est un Haut Médoc réalisé par le Château Ducru-Beaucaillou. Cuvée hommage aux femmes propriétaires de renommé Château Ducru-Beaucaillou

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Description

Madame de Beaucaillou est une des cuvées de la célèbre propriété le Château Ducru-Beaucaillou. Le Château Ducru-Beaucaillou fait partie des grands noms de Bordeaux. Il appartient à la famille Borie depuis 1941.

Le Château Ducru-Beaucaillou se situe dans le Medoc sur les bords de la gironde sur des graves de l’époque glacière.

Madame de Beaucaillou est une cuvée hommage à Madame Eugène Borie qui apporta les parcelles de cette cuvée au domaine lors de son mariage. Les parcelles de cette cuvée Madame de Beaucaillou se situe en Haut-Medoc.

Il s’agit d’un assemblage de 68% de Merlot, 17% de Cabernet Sauvignon, 13% de petit verdot et 2% de cabernet franc.

La vinifiaction et la mise en bouteille sont réalisée dans les chais du Château Ducru-Beaucaillou.

L’élevage se fait 12 mois en barriques (20% neuve).

Cette cuvée Madame de Beaucaillou du Château Ducru-Beaucaillou présente une belle robe brillante et profonde. Le nez est sur les fruits noirs avec des notes de violette. On retrouve en bouche un vin avec des tanins soyeux avec une belle gourmandise. Un vin plaisir bien fait !

Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Haut-Médoc
Millésime
2020
Conservation
5 à 10 ans
A décanter
20 minutes
Service
18°
Contenance
Bouteille 75 cl
Alc % Vol
13,5
Vigneron
Château Ducru-Beaucaillou

A déguster avec un filet de cannette rôtie, un mijoté d'agneau ou encore un coquelet.