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À l’écart de l’agitation, Le DéCalage révèle un paysage languedocien préservé, à quelques encablures de Montpellier. Entre étangs, Méditerranée et montagnes, ce lieu offre un environnement privilégié pour la culture de la vigne. Le vignoble s’épanouit sur un sol exceptionnel composé de galets roulés issus du Rhône, déposés il y a des millions d’années. Ce terroir rencontre les influences du Mistral et de la Tramontane, dont la fraîcheur et la puissance sont tempérées par les brises marines. De cette rencontre entre terre, vent et Méditerranée naît un vin authentique, marqué par son origine et l’identité singulière du Languedoc. Une bouteille à découvrir pour tous les amateurs de vins du Languedoc et de terroirs méditerranéens.
Cépage(s) : Grenache, Syrah et Cinsault
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