Les 4 Du Pilou : 2009

10,20 € TTC

Le vignoble du Fitou est situé dans le prolongement des Corbières dont il fait partie. Cette appellation est la plus ancienne du Languedoc-Roussillon.

Avec neuf autres communes, Fitou fait partie de la zone méditerranéenne de l’appellation Corbière. L’encépagement est composé de 90 % de grenache et 10 % de carignan.

Le vignoble qui produit Les 4 du Pilou est situé sur deux terroirs argilo-calcaires et schisteux, ce qui laisse son empreinte sur les vins. Au cœur du haut Fitou, en altitude, se trouve Le Pilou. C'est là que Juliette, Robert, Christophe et Jean-Régis produisent Les 4 du Pilou.

Ces quatre vignerons du village de Paziols, dans le sud de la France, sont très fiers de leur production Les 4 du Pilou. Elle est issue d’une petite parcelle d’altitude à faible rendement.

Le conseil de Fred le Sommelier : Les 4 du Pilou est un merveilleux assemblage de Carignan, Grenache et Syrah. Vous retrouverez des saveurs de framboise et de fragrances griottes. Les 4 du Pilou est élégant, raffiné et puissant. N'hésitez pas à servir Les 4 du Pilou avec vos plats d'été, par exemple les grillades au barbecue.

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Les 4 Du Pilou

Les 4 Du Pilou

  • Couleur : Rouge
  • Région : Languedoc
  • Appellation : Fitou
  • Millésime : 2009
  • Conservation : A boire
  • Service : 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 14

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