Château Le Coteau : 2010

17,35 € TTC

Le Château Le Coteau se situe sur l’appellation Margaux. C’est l’une des plus importantes tant par sa superficie que par la qualité de ses vins. Ils y produisent 60 000 hectolitres par an sur une superficie de 1 490 hectares.

Le Château Le Coteau est une propriété familiale de douze hectares, qui appartient à éric Léglise. Le domaine se situe sur le plateau d’Arsac. Son père lui a transmis le goût du travail des vignes ainsi que toute son expérience. Ils travaillent de manière traditionnelle par exemple avec l’utilisation des labours.

Le Château Le Coteau est le voisin des plus grands crus classés. Les vignes sont plantées sur des terres graveleuses et ont une moyenne d’âge de 30 ans. Elles ont été plantées par les grand-parents d’éric Léglise.

L’encépagement du Château Le Coteau est composé de 65 % cabernet sauvignon, 25 % merlot, 8 % cabernet franc et 2 % petit verdot. La viticulture est raisonnée afin de respecter l’environnement des vignes. Après l’assemblage, l’élevage des vins du Château Le Coteau dure environ 12 à 16 mois dans des barriques chêne français dont 1/3 est neuf.

L’avis de Fred le sommelier : un bouquet puissant et complexe qui associe les raisins bien murs à un fond boisé, ample, rond et charpenté. Le Château Le Coteau vous séduira par sa délicatesse soulignée par ses arômes fruités d’une incroyable finesse. Vous pourrez déguster le Château Le Coteau avec viandes volailles, fromages, et pourquoi pas avec un bœuf bourguignon !

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Château Le Coteau

Château Le Coteau

  • Couleur : Rouge
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Millésime : 2010
  • Conservation : 5 à 10 ans
  • A décanter : 30 minutes
  • Service : 18°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 12

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