Promo ! Domaine Vincent Sauvestre - Les Santenots

Domaine Vincent Sauvestre - Les Santenots : 2010

40,00 € TTC

Le Domaine Vincent Sauvestre se situe à La Chapelle Vaupelteigne, sur la rive gauche du Serein. Il est implanté sur une belle colline imposante légèrement échancrée par la présence d'une petite combe fermée.

Volnay premier Cru est une petite appellation de seulement 110 hectares.

Ce vignoble est bien exposé au levant, à l'abri des vents froids. Les Santenots fait partie des Volnay 1er cru qui jouxtent Meursault.

Ces vins sont réputés pour être les plus fins et les plus féminins. Le Domaine Vincent Sauvestre a une superficie de 20 hectares. C’est Dominique Pinho qui s’occupe du vignoble depuis 1998.

Les sols sont marno-calcaires riches et poreux ce qui permet un enracinement profond des pieds de vigne et un apport régulier d’eau.

Le conseil de Fred le Sommelier : Le remarquable raffinement de texture et de fruit. Il a des arômes frais et légers fleuris et végétaux. Dégustez Les Santenots - Volnay 1er cru avec du gibier, des viandes rôties, volailles et pourquoi pas avec une caille farcie !

Avis

Aucun avis n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Domaine Vincent Sauvestre - Les Santenots

Domaine Vincent Sauvestre - Les Santenots

  • Couleur : Rouge
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Volnay
  • Millésime : 2010
  • Conservation : 3 à 10 ans
  • A décanter : 5 à 10 minutes
  • Service : 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 13
  • Cru : 1er Cru

30 autres produits dans la même catégorie :