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Description
Le conseil de Fred le Sommelier
Le Champagne Salon possède une belle robe or clair. Le nez est minéral et crayeux avec des notes de fruits et de roses séchées. La bouche est splendide avec du corps, de la fraicheur, des notes d'ananas et de litchis et une longueur qui n'en finit pas. A déguster avec des saints jacques, un carpaccio de langoustine ou encore du caviar.
Détails du produit
2549
- Couleur
- Blanc de blancs
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Millésime
- 2012
- Conservation
- 10 à 15 ans
- Service
- 13° - 15°
- Contenance
- Bouteille 75 cl
- Alc % Vol
- 12
- Cotation Parker
- 98+
- Cotation Decanter
- 99
- Wine spectator
- 95
- Vigneron
- Laurent-Perrier
Accords mets & vins
Saints jacques, carpaccio de langoustine ou caviar.
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