Château Carpe Diem - Blanc : 2020

16,10 € TTC

Situé au milieu du Var à Cotignac, le Château Carpe Diem est un domaine viticole familial géré par Albéric et son épouse Marie-Caroline. Il s’agit d’un vignoble de 30 hectares cultivé en Bio sur les appellations Côtes de Provence, Coteaux Varois et Var.

Le Château Carpe Diem Blanc est issu de l’AOP Côtes de Provence sur un terroir argilo calcaire. Il s’agit d’un 100% Rolle issu de jeunes vignes Bio.

L’avis de Fred le sommelier : Le Château Carpe Diem blanc possède une belle robe jaune pale et limpide. Le nez est floral, présentant des notes de petites fleurs blanches, de pêche blanche et une petite touche d’agrume. La bouche de ce vin blanc est fraiche, fruitée et équilibrée. Un vin idéal pour l’apéritif ou encore en accompagnement d’une poêlée de couteaux.

  • Couleur : Blanc
  • Région : Provence
  • Appellation : Côtes de Provence
  • Millésime : 2020
  • Conservation : 2 à 3 ans
  • A décanter : Non
  • Service : 8° - 10°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 13
  • Bio : Oui
  • Vigneron : Carpe Diem

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