Château de Nages - Liberty blanc

Le Château de Nages appartient à la même famille depuis déjà quatre générations. Ce domaine se situe dans le sud de la vallée du Rhône à proximité de Nîmes. Tout le domaine est conduit en agriculture biologique.

Nous vous présentons ici la cuvée Liberty blanc. Les vignes utilisées pour produire le Château de Nages – Liberty blanc sont plantées sur des sols argilo limoneux avec présence de calcaire en sous-sol. Les cépages utilisés sont la grenache, roussanne, colombard. Dans cette cuvée, ils ont voulu s’affranchir de toutes les obligations liées aux appellations et à l’œnologie telle qu’on l’imagine. Par exemple, cette cuvée n’a pas de millésime.

Le Conseil de Fred le Sommelier : Le Château de Nages – Liberty blanc a une robe jaune aux reflets verts. Vous retrouverez des arômes d’agrumes comme le citron et le pamplemousse. Il a un très bel équilibre et une belle attaque. Vous pourrez déguster un bon verre de Château de Nages – Liberty blanc avec du poulet, des fruits de mer, salades de chèvre…