Domaine l'Abbé Dîne - Châteauneuf du pape - Blanc
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Châteauneuf-du-Pape

Domaine l'Abbé Dîne - Châteauneuf du pape - Blanc - 2014

Domaine de l'Abbé Dîne - Châteaufneuf du pape - Blanc - 2014. Un vin d'exception, complexe et envoûtant.

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Description

L'appellation Châteauneuf du pape est dominée par une tour de l'ancienne résidence des papes d'Avignon. Elle s'étend sur 3 200 hectares et produit environ 100 000 hectolitres de vin par an. Le climat y est Méditerranéen, c'est à dire chaud et venteux. Treize cépages sont autorisés pour la production des vins rouges et blancs. Le Domaine l'Abbé Dîne appartient à la famille Reynaud depuis déjà 5 générations. Leur connaissance du travail de la vigne et du sol ainsi que du terroir se transmet de génération en génération. Aujourd'hui, c'est Nathalie qui tient les rênes du domaine. Nous vous présentons ici son Châteauneuf du pape Blanc.

Le Domaine l'Abbé Dîne – Châteauneuf du pape a une robe jaune claire brillante. Vous retrouverez des arômes de fleurs blanches, d'abricot, de mangue et de miel. Il a une belle ampleur et de la rondeur. Vous pourrez déguster le domaine l'Abbé Dîne – Châteauneuf du pape – Blanc avec des crustacés, saumon grillé, brandade de morue, côtes de veau… Pourquoi pas avec un pigeon aux petits pois ?

Lieu de stockage
D 07
Couleur
Blanc
Région
Côtes du Rhône
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Millésime
2014
Conservation
5 à 8 ans
Contenance
Bouteille 75 cl
Alc % Vol
13,5
Vigneron
L'abbé Dîne

Vous pourrez déguster le domaine l'Abbé Dîne – Châteauneuf du pape – Blanc avec des crustacés, saumon grillé, brandade de morue, côtes de veau… Pourquoi pas avec un pigeon aux petits pois ?