Domaine Saint Paul - Viognier-Marsanne - 2021
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IGP

Domaine Saint Paul - Viognier-Marsanne - 2021

Domaine Saint Paul - Viognier-Marsanne - 2021, un vins exquis qui célèbre la combinaison parfaite du Viognier et de la Marsanne. Sa palette aromatique riche et complexe révèle des notes florales et fruitées, tandis que sa texture soyeuse et se fraîcheur en bouche enchantent les papilles. Une véritable expression de l'harmonie multi-cépages. 

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Description

Le pays d'Oc est donc bien entendu comme son nom l'indique le merveilleux pays du Languedoc, plein de soleil et de richesses. Le domaine Saint Paul s'étend sur 70 hectares aux portes de Béziers, sur la commune de Colombiers. Lionel Pugibet s'occupe du domaine, il est lui-même descendant d'une famille de viticulteurs de Béziers. Le vignoble bénéficie de températures élevées avec environ 2000 heures d'ensoleillement par an. Les sols sont composés de marne-calcaire. L'encépagement est constitué de pinot noir, merlot, cabernet sauvignon et syrah pour les rouges, de chardonnay, sauvignon et viognier pour les blancs. Le domaine est certifié bio depuis 2005. Cela signifie qu'ils n'utilisent aucun pesticide, ni herbicide ni aucun autre fertilisant chimique. Nous vous présentons ici le cépage viognier.

Couleur
Blanc
Région
Languedoc
Appellation
IGP
Millésime
2021
Conservation
2 à 3 ans
Service
12° - 14°
Contenance
Bouteille 75 cl
Alc % Vol
13,5
Bio
Oui
Vigneron
Domaine Saint Paul