Aubert et Mathieu - Palooza
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IGP Pays d'Oc

Aubert et Mathieu - Palooza rosé - 2022

Palooza incarne la quintessence du vin rosé frais et léger de l'IGP Pays d'Oc, une invitation à créer des instants inoubliables. Avec sa légèreté désaltérante, ce rosé aromatique est un plaisir pour les sens, parfait pour l'apéritif ou le repas, révélant des notes de framboise, pêche, griotte et citron frais.

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Description

Aubert et Mathieu sont deux amis ayant envie de transmettre leur vision moderne et jeune du vin. Ils défendent une viticulture respectueuse de l'environnement propose des vins issus des meilleurs terroirs du Languedoc. Palooza est un rosé issu de Grenache provenant de l'IGP pays d'OC et certifié HVE. La nature des sols est argilo calcaire et le climat est méditerranéen. La récolte se fait de nuit afin de préserver toute la fraicheur du grain.

Couleur
Rosé
Région
Languedoc
Appellation
IGP Pays d'Oc
Millésime
2022
Service
8° - 10°
Contenance
Bouteille 75 cl
Alc % Vol
13
Vigneron
Aubert et Mathieu

Que ce soit pour rehausser une burrata al pesto ou un tataki savoureux, Palooza est le compagnon idéal pour ces mets délicats.

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