Domaine Barthel - Pinot Noir Vieilles vignes - 2017

Le Domaine Christian Barthel a été créé en 1997. Depuis 2009, ce sont ses fils, Michel et Clément qui en ont repris la vinification. Le Domaine Christian Barthel se situe à Albé au cur de l'Alsace. Les vignes s'étendent sur 10 hectares dont le sol est principalement composé de schiste gris. Le vignoble est classé zone montagne, ce qui en fait un des plus haut de la région. Nous vous présentons leur Pinot Noir Vieilles Vignes. Le cépage pinot noir est venu de bourgogne en Alsace dès le Moyen-âge. Il avait presque disparu de la région, mais est de nouveau cultivé à raison de 8% du vignoble. C'est un raisin précoce et qui s'adapte bien au sol calcaire. Il produit des vins rouges et rosés qui sont charmeurs.