Château Sanctus - 2016
search
  • Château Sanctus - 2016
Saint-Emilion Grand Cru

Château Sanctus - 2016

33,30 €
Quantité
En stock

Date de livraison estimée :
Le lundi 5 décembre 2022
  Livraison 24h/72h

Livraison express de vos colis en emballages renforcés

  Paiement sécurisé

Par carte de crédit ou PayPal

  Vente à l’unité

Vous pouvez sélectionner 1 bouteille de chaque référence désirée

  Livraison gratuite

La livraison est offerte à partir de 250€ d’achat

Description

Le Sanctus est produit au Domaine de La Bienfaisance. Il se situe sur la commune de Saint-Christophe des Bardes. Deux grands vins sont produits sur ce domaine, dont le Sanctus. Le vignoble est planté sur seize hectares de cabernet franc et de merlot. Les vignes pour produire le Sanctus ont plus de trente ans et sont plantées sur des sols calcaires. Le Sanctus est un Grand Cru de Saint-Emilion. Les vignes qui le produisent sont sélectionnées par Didier Peytour et Stéphane Derenoncourt. Le Sanctus est un mélange de 70 % merlot et 30 % cabernet franc. Il a une vinification et un élevage un peu particulier. Après la fermentation alcoolique, le vin est mis en barrique 100 % neuve en chêne français pendant 18 à 22 mois sans soutirage.

Le Sanctus a une robe noir dense. Le nez est encore marqué par l'élevage. Il est dense, puissant et complexe. Il a une belle fraicheur et des notes de fraise, tabac et fève de cacao. Ce vin pourra s'accompagner d'une selle d'agneau, du gigot, du pintadeau aux girolles, de la gigue de chevreuil Grand-Veneur, et des escalopes à la basquaise.

Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Saint-Emilion Grand Cru
Millésime
2016
Conservation
15 à 25 ans
A décanter
30 minutes
Service
17°
Contenance
Bouteille 75 cl
Alc % Vol
14
Bio
Vigneron
Sanctus

Ce vin pourra s'accompagner d'une selle d'agneau, du gigot, du pintadeau aux girolles, de la gigue de chevreuil Grand-Veneur, et des escalopes à la basquaise.