Michel Sarrazin - Givry 1er Cru - Les Vieilles Vignes : 2019

22,50 € TTC

Givry 1er Cru est une appellation de la Côte Chalonnaise. La viticulture y a été développé par les moines e Cluny puis pas les Cisterciens. Il s’agit d’une appellation de 300 hectares produisant du pinot noir et du chardonnay.

Le Domaine Michel Sarrazin & fils est un domaine familial dont es origines remontent au 17ème siècle. Michel Sarrazin reprend la tête du domaine en 1964 des mains de ses parents et fut rejoint en 1986 et 1992 par ses deux fils Guy et Jean-Yves. Le domaine compte aujourd’hui 35 hectares.

On vous propose ici le Givry 1er Cru récolté sur la parcelle ou climat des « Vieilles Vignes ». Il s’agit d’un 100% Pinot Noir.

L’avis de Fred le sommelier : Ce Givry 1er Cru Les Vieilles Vignes de chez Michel Sarrazin possède une robe brillante et violacée.  On retrouve un nez sur les fruits rouges avec une dominance de fraise. La bouche est souple et équilibrée. Un vin rond et harmonieux. Ce Givry 1er Cru les Vieilles Vignes de chez Sarrazin accompagnera à merveille un poulet rôti ou encore une assiette de charcuterie.

  • Couleur : Rouge
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Givry 1er Cru
  • Millésime : 2019
  • Conservation : 5 à 10 ans
  • Service : 16°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 14
  • Cru : 1er Cru
  • Vigneron : Michel Sarrazin

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