Château Haut-Colombier - L'envol
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Blaye Côtes-de-Bordeaux

Château Haut-Colombier - L'envol - 2019

Un second vin Bio, qui plus est d'un bon rapport qualité prix, voici le 'Château Haut-Colombier".

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Description

Second vin du Château Haut-Colombier, l'Envol est certifié Agriculture Biologique depuis 2014. C'est la famille Chéty qui tient les rênes du domaine Château Haut-Colombier depuis près d'un siècle. Le Château Haut-Colombier possède à ce jour quarante hectares de vignes. L'Envol du Château Haut-Colombier est situé sur l'appellation Blaye Côte de Bordeaux. Il est issu de l'assemblage de 90% merlot et 10% cabernet franc. La parcelle de l'Envol est située sur les coteaux argilo-calcaire surplombant la Gironde. L'âge moyen des vignes est de 30 ans.

Le Château Haut-Colombier - l'envol a une jolie robe pourpre. C'est un vin équilibré en bouche qui laisse s'épanouir au nez des notes d'épices douces et de fruits rouges. Ce vins s'associera parfaitement avec une entrecôte grillée ou un assortiment de charcuterie.

Couleur
Rouge
Région
Bordeaux
Appellation
Blaye Côtes-de-Bordeaux
Millésime
2019
Conservation
5 à 8 ans
Service
18°
Contenance
Bouteille 75 cl
Alc % Vol
14,5
Vigneron
Château Haut-Colombier

Une entrecôte grillée ou un assortiment de charcuterie.