La Chevallerie - Terroir : 2020

8,80 € TTC

Gaetan Bruneau est le représentant de la cinquième génération familiale travaillant sur le terroir de Saint-Nicolas de Bourgueil et plus précisément sur le terroir de la Chevallerie. Le Domaine de la Chevallerie est d’ailleurs un des plus vieux domaines de Saint Nicolas de Bourgueil, les premières traces du domaine remontant au moyen âge.  

La cuvée terroir du Domaine de La Chevallerie est issu de pieds de Cabernet Franc ayant une moyenne d’âge de 30 ans.

Le terroir, situé sur la rive droite de la Loire, est composé de sable et de graviers.

L’avis de Fred le sommelier : La cuvée terroir de la Chevallerie représente comme son nom l’indique parfaitement les typicités du terroir de Saint Nicolas de Bourgueil. La robe est profonde, presque noire. Le nez est très fruité avec une prédominance de fruits rouges. La bouche est ronde et les tanins bien équilibrés. A déguster avec un plateau de charcuterie, une grillade ou des fromages de chèvre.

  • Couleur : Rouge
  • Région : Val de Loire
  • Appellation : Saint-Nicolas-de-Bourgueil
  • Millésime : 2020
  • Conservation : 1 à 5 ans
  • A décanter : 20 minutes
  • Service : 17°
  • Contenance : Bouteille 75 cl
  • Alc % Vol : 12,5
  • Vigneron : Gaetan Bruneau

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