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Gérard Bertrand - 6ème Sens - Rouge
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IGP

Gérard Bertrand - 6ème Sens - Rouge - 2020

Découvrez le "6ème sens" rouge par Gérard Bertrand, un bel assemblage qui surprendra vos papilles.

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Victime de son succès

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Description

Gérard Bertrand - 6ème Sens - Rouge est un des plus grands propriétaires et vignerons du Languedoc. Il a pour but de faire partager la diversité et la typicité de ses terroirs à travers toute sa gamme de vins rouges, blancs et rosés. Nous vous présentons ici la cuvée Gérard Bertrand - 6ème Sens - Rouge. Les raisins sont récoltés séparément afin que leur maturité soit optimale selon les parcelles et les cépages. Chaque cépage est ensuite vinifié séparément. Une partie de la syrah a une macération carbonique pour préserver toute la typicité de ses arômes. Le reste de la syrah, du merlot et de la grenache passe en macération traditionnelle. Les vinifications du Gérard Bertrand - 6ème Sens - Rouge sont faites avec contrôle des températures. Une partie du vin est élevé sous bois et l'autre est vinifiée en cuves afin de garder les arômes de fruit. Gérard Bertrand - 6ème Sens - Rouge est donc un assemblage de syrah, merlot et grenache.

Gérard Bertrand - 6ème Sens - Rouge a une robe rouge rubis. Vous retrouverez des arômes de fruits rouges comme la fraise, cerise, framboise, mais aussi une note de vanille. Ses tannins sont fins et fondus ce qui en fait un vrai vin de plaisir. Vous pourrez déguster la cuvée Gérard Bertrand - 6ème Sens - Rouge avec des grillades, de la volaille, du fromage… Pourquoi pas avec un poulet à la catalane ?

Couleur
Rouge
Région
Languedoc
Appellation
IGP
Millésime
2020
Conservation
2 à 3 ans
A décanter
5 à 10 minutes
Service
13° - 15°
Contenance
Bouteille 75 cl
Alc % Vol
14
Vigneron
Gérard Bertrand

Grillades, volaille, fromage… Pourquoi pas avec un poulet à la catalane ?