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La Petite Odyssée : des vins bio, vivants et authentiques Au cœur de la Haute-Garonne, La Petite Odyssée est un domaine viticole créé par Antoine Bernardin, œnologue de formation. Après une expérience en Alsace au domaine Achillée, il revient sur ses terres natales avec l’envie de créer des vins bio qui respectent la nature et révèlent toute la personnalité de leur terroir.
L’expression d’un terroir du Sud-Ouest Le vignoble s’étend aujourd’hui sur 8 hectares à Savignargues, sur des sols de galets roulés issus des Pyrénées. Cette identité particulière apporte aux vins fraîcheur, minéralité et finesse. Des cuvées artisanales et sincères, pensées pour exprimer le fruit, le terroir et le caractère vivant des vins du Sud-Ouest.
Cépage(s) : Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon
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