Champagne Laurent-Perrier La Cuvée - Magnum
Cotation Hachette :
Cotation Parker :
90/100
Gault & Millau :
15/20

Champagne Laurent-Perrier La Cuvée - Magnum

87,45 € TTC

Si le champagne millésimé est caractéristique d'une récolte, le brut non millésimé est, lui, la caractéristique du style d'une Maison. Toutes les qualités de fraîcheur, d'élégance et d'équilibre des vins Laurent-Perrier Brut - Magnum sont réunies avec constance.
Le chardonnay est légèrement dominant dans le Champagne Laurent-Perrier Brut - Magnum, avec une proportion particulièrement élevée qui est environ le double de la moyenne de l'appellation. Plus de 55 crus entrent dans sa composition et de 10 à 20% de vins de réserve sont utilisés, parfois plus encore.
Le vieillissement idéal pour élaborer le Champagne Laurent-Perrier Brut - Magnum est d'environ trois années. L'équilibre et la fraîcheur naturelle du vin permettent un faible dosage.

Le Conseil de Fred le Sommelier : La robe du Champagne Laurent-Perrier Brut - Magnum est d'or pâle et les bulles fines et persistantes. Le nez délicat est frais et d'une belle complexité avec des notes d'agrumes et de fruits blancs. Le Champagne Laurent-Perrier Brut - Magnum a pleinement contribué, par son style, à faire du champagne le vin parfait de l'apéritif. Son remarquable équilibre, sa fraîcheur et sa finesse lui permettent aussi d'accompagner à merveille les poissons ainsi que des viandes blanches et volailles.

  • Couleur : Blanc
  • Région : Champagne
  • Conservation : 10 ans
  • A décanter : Non
  • Service : fraîche
  • Contenance : Magnum 1,5 l
  • Alc % Vol : 12.5

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