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Description
Le domaine de Champagne Bouché est installé à Pierry depuis 4 générations. La maison est aujourd'hui dirigée par Nicolas Bouché et compte 30 hectares de vignes contre 1 hectare au commencement d'Abel Bouché en 1920. La nouvelle génération se veut le plus responsable possible sur la question environnementale. C'est pourquoi la maison Bouché est certifiée Haute Valeur Environnementale. La cuvée Rosé Brut de la maison Bouché est un assemblage de 50% Pinot Noir, 40% Chardonnay et 10% de Pinot Meunier. L'âge moyen des vignes est de 35 ans. Les vendanges sont manuelles. Vieillissement de 48 mois en cave.
Le conseil de Fred le Sommelier
Cette cuvée rosé Brut de la maison Bouché présente une belle robe rose clair et de fines bulles. Le nez est fruité avec des notes de fruits rouges et de fraises des bois. La bouche est fraiche et longue sur le fruit. A déguster en apéritif ou en dessert.
Détails du produit
- Couleur
- Rosé
- Région
- Champagne
- Appellation
- Champagne
- Service
- 8° - 10°
- Contenance
- Bouteille 75 cl
- Alc % Vol
- 12
- Vigneron
- Nicolas Bouché
Accords mets & vins
A déguster en apéritif ou en dessert.
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