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Description
Le Château Guibeau est un Côtes de castillon. C'est près de Castillon que se déroula la fameuse bataille en 1453 qui défit les troupes anglaises du général John Talbot et mit un terme à la guerre de Cent Ans. Cette AOP s'étend sur 3000 hectares et ne produit que des vins rouges. Le Château Guibeau appartientdepuis 3 générations à la famille d'Henri Bourlon. Le château est aujourd'hui conduit par sa fille et son mari, qui sont convaincus que le futur se trouve dans le BIO. Le vignoble du Château Guibeau s'étend surun coteau argilo-calcaire de 7 hectares. C'est un assemblage de 80 % merlot et 20 % cabernet franc. La vinification est traditionnelle.
Le conseil de Fred le Sommelier
Le Château Guibeau a une robe rubis soutenue. Vous retrouverez des arômes de fruits rouges mûres comme la fraise et la cerise. Mais il y a aussi des notes de réglisse, pruneau et torréfaction. Le Château Guibeau est élégant et charpenté. Ses tannins sont puissants. Le Château Guibeau est généreux et délicat. Vous pourrez déguster un bon verre de Château Guibeau avec de la viande rouge ou blanche, du gibier ou du fromage.
Détails du produit
- Couleur
- Rouge
- Région
- Bordeaux
- Appellation
- Côtes de Castillon
- Millésime
- 2017
- Conservation
- 5 à 8 ans
- A décanter
- 15 minutes
- Service
- 17°
- Contenance
- Bouteille 75 cl
- Alc % Vol
- 13
- Bio
- Oui
- Vigneron
- Château Guibeau
Accords mets & vins
Vous pourrez déguster un bon verre de Château Guibeau avec de la viande rouge ou blanche, du gibier ou du fromage.
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