Gérard Bertrand - Drôle d'Oiseau - Cabernet - Merlot - 2019

Grand propriétaire et vigneron du Languedoc, Gérard Bertrand veut partager la diversité et la typicité de ses terroirs. Nous vous faisons découvrir le Gérard Bertrand Drôle d'oiseau cabernet - merlot. Le nom drôle d'oiseau est inspiré du conte du colibri. Il engage à faire un geste pour la protection de la terre en fonction de ses aptitudes. Soucieux de faire son geste, Gérard Bertrand Drôle d'oiseau cabernet - merlot est en conversion vers une agriculture biologique et donc labellisé CAB. Gérard Bertrand Drôle d'oiseau cabernet - merlot est situé près de Narbonne, en plein Pays d'Oc. C'est un assemblage de cabernet et de merlot. Le premier apporte la puissance tandis que le second offre un côté suave et des arômes de fruits mûrs. La vinification se fait en cuves inox et en cuves ciment.