Château Branas Grand Poujeaux - 2016

Le Château Branas Grand Poujeaux est racheté en 2002 par le Belge Justin Onclin. Il se situe entre deux illustres châteaux, celui de Poujeaux et de Chasse Spleen. Lors de son rachat, Justin Onclin va vouloir lui redonner un côté plus moderne tout en respectant les racines de son cru. Il va donc procéder à de grands projets de rénovations que ce soit au niveau du château ou du chai. Justion Onclin est aidé par l'nologue Michel Rolland pour les millésimes 2002 à 2005 du Château Branas Grand Poujeaux, puis par Stéphane Derenoncourt à partir de 2006. Le Château Branas Grand Poujeaux est un domaine de 12 hectares qui est planté à 50 % de merlot, 45 % de cabernet sauvignon et 5 % de petit Verdot. Les vendanges sont vertes et manuelles. La vinification du Château Branas Grand Poujeaux se fait pendant 28 à 35 jours dans des cuves thermorégulées avec un encuvage gravitaire et avec l'utilisation d'un pressoir vertical. L'élevage du Château Branas Grand Poujeaux est mis dans des barriques en chêne français dont 80 % sont neuves et 20 % ont eu un vin. Le Château Branas Grand Poujeaux est le premier cru du domaine. Ils produisent 48 000 bouteilles par ans. Il allie finesse et maturité des fruits, il a une grande puissance des arômes et une élégance des tannins.Le bouquet est puissant et joue habilement les notes fruitées et boisées soutenu par des tanins fondus. Voici ce qu'en dit le guide Guide Bettane & Desseauve : Propriété de Justin Onclin, également associé à la famille Ballande à Prieuré-Lichine, ce petit vignoble de Moulis, voisin de Poujeaux, produit quelques-uns des vins les plus accomplis de son appellation depuis 2005."