Domaine des Bleuces - Saumur Champigny - Fruits de la forêt - 2018
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Saumur-Champigny

Domaine des Bleuces - Saumur Champigny - Fruits de la forêt - 2018

Domaine des Bleuces - Saumur Champigny - Fruits de la forêt - 2018 est un vin rouge français avec des arômes de fruits rouges mûrs et une structure tannique ferme. Parfait pour accompagner les viandes rouges !

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Description

Saumur-Champigny est une AOP de 1 500 hectares qui produit environ 90 000 hectolitres de vin par an. Elle se trouve sur la rive gauche de la Loire autour de la ville de Saumur. Le Domaine des Bleuces est transmis de père en fille. Il est aujourd'hui dirigé par Inès Racault. Nous présentons ici la cuvée « fruits de la forêt », un 100 % cabernet franc. Le Domaine des Bleuces s'étend sur 50 hectares et produit 15 cuvées différentes. Ils utilisent principalement trois cépages : le chenin, le grolleau et le cabernet franc.

Le Saumur-Champigny du domaine des Bleuces a une robe rouge rubis. Il a des arômes de mûres, cerises, et cassis. Il a des tanins souples et une belle rondeur. Vous pourrez le déguster avec de l'agneau, des viandes blanches, poissons grillés… Pourquoi pas avec un bon soufflé au fromage ?

Couleur
Rouge
Région
Val de Loire
Appellation
Saumur-Champigny
Millésime
2018
Conservation
5 ans
Service
18°
Contenance
Bouteille 75 cl
Alc % Vol
12
Vigneron
Domaine des Bleuces

Vous pourrez le déguster avec de l'agneau, des viandes blanches, poissons grillés… Pourquoi pas avec un bon soufflé au fromage ?