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Description
Le conseil de Fred le Sommelier
La robe de ce Ventoux est rubis. On retrouve au nez des notes de framboises ainsi que du poivre et des odeurs de garrigue. La bouche est épicée et doté d'une remarquable longueur et finesse. Une superbe réalisation qui se mariera parfaitement avec une caille rôtie ou encore un gigot d'agneau.
Détails du produit
2279
- Couleur
- Rouge
- Région
- Vallée du Rhône
- Appellation
- Ventoux
- Millésime
- 2019
- Conservation
- 8 à 15 ans
- A décanter
- 30 minutes
- Service
- 16°
- Contenance
- Bouteille 75 cl
- Alc % Vol
- 14,5
- Cotation Parker
- 92-94+
- Vigneron
- Domaine de Fondrèche
Accords mets & vins
Une caille rôtie ou encore un gigot d'agneau.
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