Champagne Bouché - Cuvée Saphir
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Champagne

Champagne Bouché Père & fils - Cuvée Saphir

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Description

Situé à Pierry en Champagne, Nicolas bouché est l'actuel gérant de la maison familiale bouché. La famille y exploite le champagne depuis 4 générations sur un vignoble de 30 hectares. L'ensemble du vignoble est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). La cuvée Saphir Extra Brut fait partie de la collection signature de la maison Bouché. Elle est composée à 75% de Chardonnay, 20% de Pinot Noir et 5% de Pinot Meunier. Les raisins récoltés sont issus des plus vieilles vignes de la maison. La cuvée Saphir de la Maison Bouché passe 10 années de vieillissement en cave.

La robe de cette cuvée Saphir est jaune soutenue avec des reflets dorés, les bulles sont très fines. Le nez est brioché avec des notes de fruits confits et de miel. La bouche est ample et généreuse. A déguster avec un fondant au chocolat !

Couleur
Brut
Région
Champagne
Appellation
Champagne
Service
8° - 10°
Contenance
Bouteille 75 cl
Alc % Vol
12
Vigneron
Nicolas Bouché

A déguster avec un fondant au chocolat !