Vin de France

Little James' Basket Press

Little James' Basket Press est un vin rouge fruité et léger, avec des arômes de cerise, framboise et fraise. Parfait pour accompagner les plats de viandes légères et les fromages doux.

Vins rouges

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Description

Little James' Basket Press est le vin de France réalisé par le Domaine Saint Cosme à Gigondas. Il s'agit d'une Solera* de 1999 à 2020 comprenant une majorité de Grenache (60%) assemblé avec du Pinot noir (40%). Les deux cépages sont récoltés sur un terroir calcaire. La vinification et l'élevage se font en cuve béton. *Assemblage successif de millésimes

Le conseil de Fred le Sommelier

Cette Solera réalisé par le domaine de Saint Cosme est un pari tout à fait réussi. Il est en effet rare de trouver sur le marché des assemblages de Grenache et de Pinot noir et encore moins travaillé en Solera. Le mariage fonctionne parfaitement. On retrouve dans cette cuvée Little James'Basket Press un vin soyeux et facile à boire. On y retrouve des petits fruits rouges, de la violette mais aussi un côté réconfortant avec des notes de pain d'épices et de pate d'amande. A déguster entre amis avec des tapas ou une planche de charcuterie.

Détails du produit